Artículo 4

Alimentos: Todo producto, natural o artificial, procesado o sin pro- cesar, que ingerido aporta al organismo materiales y energía para el desarrollo de los procesos biológicos en el ser humano, de acuerdo con el artículo 82 del Código de Salud.

Banco de alimentos: Organización sin ánimo de lucro cuyo objetivo es recuperar excedentes alimenticios u otros productos de la sociedad y redistribuirlos, evitando su desperdicio y contribuyendo a la disminu- ción del hambre.

Donatarios: Organizaciones sin fines de lucro, entidades públicas, asociaciones de desarrollo comunal, iglesias u otros que requieran alimentos para operar y mantener establecimientos tales como come- dores sociales, asilos, escuelas, hospitales, casas hogar, albergues, etc.

Donantes: Persona natural o jurídica que entregue alimentos u otros productos a título gratuito.